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深圳金禾餐饮有限公司

供应链管理、餐品开发、智能研发、中央厨房、无菌配送、终端无人售卖

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首页 > 公司介绍 > 疫情当下吃工作餐小知识
疫情当下吃工作餐小知识
 新型冠状病毒肺炎疫情期间,上班族的就餐成了复工潮要面对的重要环节。和办公场所相比,社会餐厅人员流动性大,供餐时间容易造成人群聚集,且用餐时不能佩戴口罩防护。 我们应该如何做好个人防护以确保健康用餐,减少感染风险呢?结合各方建议,小编做出以下几点总结以供参考:

1.自带盒饭。

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自带盒饭可以有效避免扎堆就餐,且餐食餐具卫生更有保障。但需要注意的是:用餐前需彻底加热食物,并认真洗手消毒;同事朋友之间不要相互分食盒饭,也不要和他人共用个人餐具,避免潜在的感染风险。


2.自带餐具。

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有食堂的单位,建议安排员工错峰就餐,减少食堂人员密集度,从而降低感染风险;就餐者取餐时要正确佩戴口罩、排队时保持一米以上的间距;就餐时与他人保持适当距离,尽量避免面对面就餐,避免交谈。


3.点优质外卖。

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外卖商家的烹饪环境往往不透明,食品安全卫生无法得到保障,点餐前需认真挑选,核对资质,尽量选择知名连锁品牌;取餐时正确佩戴口罩,与送餐员保持距离,避免肢体接触;取完餐后先洗手再吃饭。


4.选择无接触的自动售餐机。

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写字楼配备的自动售餐机提供的食物往往更加安全,因为他们大多来自经过严格审核的大型生产商家,比一般食堂、餐馆更能做到安全卫生;更有部分售餐机,能提供当天烹饪的热饭热菜,且全密封保温存储;自动售餐机无人售餐的特点能极大减少面对面接触感染,手机提前订餐也能为上班族合理安排用餐时间,是最值得推荐的工作餐无疑了!